Jaką rolę odgrywa witamina C we wspieraniu odporności dziecka? Jakie jeszcze pełni funkcje
i dlaczego jest tak ważna dla organizmu malucha? Czy witaminę C należy dodatkowo suplementować? Jaki preparat wybrać oraz w jakiej dawce podawać dziecku witaminę C? Poznaj odpowiedzi na te pytania.

Jakie znaczenie ma witamina C dla rozwoju dziecka?

Rola witaminy C dla prawidłowego funkcjonowania i rozwoju organizmu dziecka jest nie do przecenienia. Witamina C bierze udział w produkcji białek i kolagenu, warunkuje prawidłowy wzrost kości i zębów, zapewnia odpowiednią kondycję dziąseł, zębów, chrząstki stawowej i tkanki łącznej oraz wiązadeł. To dzięki witaminie C odpowiednio funkcjonuje układ krwionośny. Witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu,  prawidłowej absorpcji żelaza, szczególnie pochodzenia roślinnego, oraz do właściwego przebiegu procesów krzepnięcia krwi i mineralizacji kości. Warunkuje odpowiedni stan skóry i mięśni oraz prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Witamina C jest również niezbędna do prawidłowego działania układu odpornościowego, zwłaszcza w trakcie i po intensywnych ćwiczeniach fizycznych  [1].

Wpływ witaminy C na odporność dziecka

Dzienne minimalne zapotrzebowanie na witaminę C jest największe spośród wszystkich witamin. Dla dorosłego człowieka wynosi 1 mg/kg masy ciała, a dla niemowląt i dzieci 2 mg/kg masy ciała. Większe zapotrzebowanie na witaminę C dotyczy kobiet w ciąży i karmiących (1,5 mg/kg masy ciała) oraz przy nadciśnieniu tętniczym, u osób chorych na cukrzycę, palących papierosy i w okresie zwiększonego stresu. Witamina C jest też konieczna do właściwej pracy układu odpornościowego dziecka - to bardzo ważne, ponieważ odporność kształtuje się nawet przez kilkanaście pierwszych lat życia młodego człowieka [2].

 Zapobieganie niedoborom witaminy C za sprawą diety i suplementacji ma korzystny wpływ na pracę układu immunologicznego, co przekłada się na lepszą odporność dziecka. Badania naukowe wskazują, że  podawanie witaminy C przyczynia się do skrócenia czasu trwania  choroby u dzieci o nawet 14%, a u dorosłych o 8%[3].

Skutki niedoboru witaminy C

Najpoważniejszą konsekwencją niedoboru witaminy C jest szkorbut – choroba atakująca dziąsła i powodująca m.in. wypadanie zębów, ale nawet niewielki niedobór witaminy C może spowodować poważne szkody w organizmie dziecka. Zbyt niska podaż witaminy C w diecie dziecka może też przyczynić się do obniżenia odporności i spowolnienia jego rozwoju.  Dminimalne zapotrzebowanie na witaminę C u osoby dorosłej wynosi 1 mg na kg masy ciała, a u niemowląt i dzieci 2 mg na kg masy ciała [4]. Zapotrzebowanie na witaminę C wzrasta u kobiet w ciąży i karmiących  do 1,5 mg na kg masy ciała oraz w czasie infekcji, a także u osób chorych na cukrzycę i nadciśnienie tętnicze, palących papierosy,  oraz w sytuacjach stresowych.

Czy nadmiar witaminy C szkodzi?

Nadmiar witaminy C może działać niekorzystnie i może powodować skutki uboczne  [4]. Szczególnie w przypadku podawania dziecku preparatów z witaminą C należy zachować umiar, a dawkowanie skonsultować z lekarzem pediatrą. .

Naturalne źródła witaminy C

Bogatym źródłem witaminy C są warzywa takie jak papryka, kapusta, jarmuż i szpinak. Z owoców najwięcej witaminy C mają kiwi, jagody, truskawki i maliny, a także wciąż niedoceniane owoce róży. Dobrym źródłem witaminy C są też owoce cytrusowe. Pamiętamy jednak, że ilość witaminy C w produktach spożywczych różni się w zależności od sposobu ich przechowywania i od czasu obróbki termicznej przed spożyciem.

Co warto wiedzieć o preparatach z witaminą C?

W aptekach znajdziemy suplementy diety i leki z witaminą C. Różnią się one ceną i formą; dla dzieci najczęściej mają postać kropli. Dobrym wyborem jest Juvit C – witamina C dla dzieci i niemowląt, którą można stosować już od 28. dnia życia. Juvit C podawać można profilaktycznie oraz w celu uzupełnienia niedoborów witaminy C w diecie dziecka. Juvit C jest lekiem, przy dawkowaniu 8 kropli dziennie (zgodnie z ChPL) wystarczy nawet na 100 dni, posiada też kroplomierz, dzięki któremu wygodnie odmierzymy konkretną dawkę witaminy C. [5]

Uwaga! Powyższa porada ma jedynie charakter informacyjno-edukacyjny i nie może zastąpić porady specjalisty.

Przypisy:

1. Katarzyna Zawada, Znaczenie witaminy C dla organizmu człowieka The importance of Vitamin C for human organism

2. Anna Kościej, Urszula Skotnicka-Graca, Iwona Ozga, Rola wybranych czynników żywieniowych w kształtowaniu odporności dzieci, Probl Hig Epidemiol 2017, 98(2): 110-117

3. MAĆKOWIAK, KALINA; TORLIŃSKI, LECH. WSP&212;ŁCZESNE POGLĄDY NA ROLĘ WITAMINY CW FIZJOLOGII I PATOLOGII CZŁOWIEKA. Nowiny Lekarskie, 2007, 76.4: 349-356.

4. Wiktor Wójcik, Daniel Śliż,Witamina C w codziennej praktyce lekarskiej – fakty i mity, Medycyna faktów, Vol. 12/Nr 4(45)/2019: 307-314

1. Charakterystyka Produktu Leczniczego Juvit C.

JUVIT C, 100 mg/ml, krople doustne. Skład: 1 ml kropli zawiera Acidum ascorbicum (kwas askorbowy, witamina C) 100 mg. Postać farmaceutyczna: Krople doustne, roztwór. Wskazania do stosowania: Produkt leczniczy Juvit C przeznaczony jest do leczenia stanów niedoboru witaminy C i profilaktyki chorób wywołanych niedoborem witaminy C, przede wszystkim szkorbutu i jego wstępnych objawów, choroby Moellera-Barlowa, w okresie rekonwalescencji, przy stosowaniu diety ubogiej w witaminę C, zwłaszcza u niemowląt karmionych sztucznie. Produkt jest szczególnie zalecany dla dzieci. Przeciwwskazania: Nadwrażliwość na substancję czynną – kwas askorbowy lub na którąkolwiek substancję pomocniczą. Nie podawać wysokich dawek dzieciom z nadmiernym wchłanianiem żelaza z przewodu pokarmowego. Podmiot odpowiedzialny: PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCJI FARMACEUTYCZNEJ HASCO-LEK S.A. 51-131 Wrocław, ul. Żmigrodzka 242E. Przed zastosowaniem