Czas przygotowania: 60 min
Poziom trudności: ***
Sandacz pieczony z chrzanem, jabłkami w pure z selera z cynamonem i kalafiorem romanesco
Składniki:
- 400 g filet z sandacza,
- 50 g chrzanu,
- 2 jabłka,
- 2 duże selery,
- 2 cebule,
- 1 ziemniak,
- 2 ząbki czosnku,
- 200 ml cydru jabłkowego,
- 200 ml słodkiej śmietany 30%,
- pół kostki masła,
- łyżeczka cynamonu,
- kalafior romanesco.
Golgota Wschodu - Zakopane 2024
Wydarzenia
Wielkanocne Spotkanie Seniorów
Wydarzenia
Portret górali - lekcja historii
Wydarzenia
Tradycja Kołem się Toczy - KGW w Nowem Bystrem
24 grudnia 2019 / 10:35
"Kto się cieszy, ten nie grzeszy" - cz. II
14 marca 2022 / 11:58
Tradycja Kołem się Toczy - projekt Stowarzyszenia Rozwoju Podhala - Koło Gospodyń Wiejskich w...
Festiwal kulinarny Restaurant Week kolejny raz zawitał na Podhale. Tradycyjnie nie zabrakło...
Kuchnia Górali Gorczańskich to książka kucharska, na której kartach...
W tym roku po raz pierwszy na Podhalu odbył się Restaurant Week. Festiwal był okazją do...
Wczoraj w Łopusznej odbyła się 46 edycja Konkursu Potraw Regionalnych. Jak co roku nie...
Uczniowie Szkoły Podstawowej w Łapszach Wyżnych poznali tajemnice cukierniczego rzemiosła....
W zakopiańskim Jasnym Pałacu spotkali się pracownicy podhalańskiej gastronomii. Dzięki...
XVI Konkurs Potraw Regionalnych w Gminie Poronin odbył się w Murzasichlu. Gożdziny z...
